Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un plato tradicional que reforzó el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las sensaciones cálidas de la crema se mezclan con el aroma fuerte del cordero. Unos trozos de verduras aportan un toque refrescante. El plato se presenta tradicionalmente con un galleta recién cocido.